Archives Mensuelles: juillet, 2012

L’arrière du bateau

Vous la sentiez venir la photo de la Baie d’Ha Long ? On m’a bien fait comprendre qu’il était de mon devoir de poster au moins une photo qui ne soit pas une… Lire la suite

« Môt phở chiên ròn … Cám ùn »

  Quand j’ai retrouvé ma copine Caroline, arrivée 5 jours plus tôt au Vietnam et que je l’ai entendue interpeller le serveur avec une intonation parfaite « Em lỗi, ba bia hơi« , je me… Lire la suite

Kitchen story

Tout commence par une leçon de cuisine. Dans la cour intérieure d’une villa vietnamienne, une vieille employée de maison apprend à la jeune Mui les secrets de cuisson des morning glory. Un fond… Lire la suite

Les glaneuses

En découvrant la vue depuis notre chambre d’hôtel, nous nous étions réjouis d’avoir une vue sur le lac. En fait de lac, nous nous sommes aperçus au petit matin, qu’il s’agissait plutôt d’un… Lire la suite

Les banh cuon du gardien du Tombeau de Tu Duc

Nous sommes  arrivés au tombeau de Tu Duc, à une heure où seuls les fous osent s’avancer sous le soleil. En nous approchant du guichet, nous avons lu une lueur de déception dans… Lire la suite